Cakepops - idiotsikker oppskrift!

Ja... vi får kalle det over til noe helt annet (siden siste innlegg) , tusen hjertelig takk for overstrømmende tilbakmeldinger både her, på mail, twitter og ellers! Jeg er ydmyk og særdeles takknemmelig for at jeg ser ut til å ha nådd fram til en kvinne som har mannet seg opp å snakket; en som er mor og alt det som dette medfører og flere som selv har opplevd overgrep i barndommen! Jeg er genuint stolt av hver enkelt av dere!!!!

Jeg skal komme med mer om temaet, men vi må ha litt agurknytt, oppskrifter og humor også :)

Cakepops! Her er de jeg laget i dag:

På twitter ble folk noe ublide da jeg la ut dette bildet,.... de har prøvd men ikke fått det til. Det er nok fordi de ikke har prøvd min oppskrift :)

Du trenger:
Kjøkkenmaskin/MixMaster
Sjokoladekake
Bringebærsyltetøy
1 plate kokesjokolade
Pynt

Bak sjokoladekaken slik du pleier. Skjær ut midten til servering og bruk kantene (litt brede kanter) til å lage pops.

Bryt opp kanten i biter å ha i mikseren. Ha i noen SS (Alt ettersom hvor mye kant/sjokoladekake du har... og hvor tørr den er. Jo tørrere, jo mer SS) syltetøy etter smak. Jeg bruker bringebær.
Smelt en plate kokesjokolade. Ha i dette mens mikseren går. Deigen skal bli litt sånn at den er seig men slipper kantene så vær helelr forsiktig med syltetøyet til du ser at deigen blir en fast klump som slipper kantene på miksebollen.

Rull ut kuler og pynt slik du vil :) Avkjøl i kjøleskap i minst 2 timer før servering. Husk tett boks.... de tar lett smak.

NYT! :)